Mach SVG M

Menu

Il menu attuale

Stampa menu Lug 11 ,2019

Antipasti

  • I nostri piatti per 2 persone, serviti a centro tavola
    il gratinato di mare € 18 per persona, il crudo di pesce 25€ per persona
  • Piovra grigliata
    lattuga, pomodorini confit, olive e clorofilla al basilico 16€
  • Capesante grigliate
    ricotta affumicata,peperoni arrosto sott'olio e frutto della passione 14€
  • Carpaccio di manzo
    mousse di caprino, pepe di Sechuan e pinoli 16€
  • Burrata affumicata
    guacamole, rucola, pistacchi, pomodori e pane tostato 14€ (VEG)

Primi

  • Spaghetti di Gragnano
    tiepido, al lime, tartare di gambero rosso e la sua riduzione 18€
  • Risotto mantecato all'acqua di pomodoro
    basilico e vongole 14€p.p.
    (min per 2 persone)
  • Maccheroncini di Gragnano
    con ragù di pesce bianco, pomodorini e olive 15€
  • Ravioli ripieni di Chianina
    cardoncelli, caciocavallo e pepe lungo 15€
  • Gnocchetti di farro
    pomodorini e basilico 13€ (VEG)

Secondi

  • Rombo gratinato
    in panura di zenzero, zucchine alla menta, arancia e pepe rosa 17€
  • Tonno scottato in crosta di sesamo
    caponata di verdure di stagione e chips di riso nero 20€
  • Trancio di pesce bianco
    crema di porro, cicoria aglio olio e peperoncino, polvere al nero di seppia 18€
  • Il pescato del giorno dal carrello
    al sale, al forno con pomodorini e olive, con patate al vino bianco 8€/100 gr
  • I branzini di Fonda
    al sale, alla griglia 8,50€/100 gr
  • Filetto di Pezzata Rossa friulana
    cotto a bassa temperatura, patate schiacciate al limone e salsa al Marsala 23€
  • Hamburger di ceci
    pane al carbone vegetale, pomodoro, lattuga, patatine e maionese vegana 15€ (VEG) (VEGAN)

Per i più piccini ... e non solo

  • Lasagnetta al ragù
    fatta in casa 10€
  • Pasta al pomodoro 8€
  • Hamburger
    con patatine fritte 12€

Dessert fatti in casa

  • Cremoso al caramello
    lamponi e biscotto e caramello salato 7€
  • Tiramisù nella sfera 7€
  • Crema chantilly
    amaretti e frutta di stagione 7€
  • Pesche sciroppate
    crepes con crema pasticcera all'arancia, gelato allo yogurt 7€
  • Sacher
    vegana7€
Paolo Milano Chef
FaLang translation system by Faboba
Mach SVG C

Come raggiungerci

Aperto tutti i giorni:

dalle 12:30 alle 14:30
dalle 19:30 alle 22:30

Si accettano cani

L’accesso al ristorante é privo di barriere architettoniche.

QUALCHE DATO TECNICO

Il ristorante vi accoglie con una terrazza di 589 mq a picco sul mare e due sale con ampie finestre vista mare, da 60 e da 110 persone. 

La sala Riviera più grande ha una capienza massima di 110 persone. Può essere usata per matrimoni, feste, convegni. E' divisibile in due sale più piccole per contenere due eventi contemporanei, per esempio una riunione e un coffee break o un lunch adiacente.

La sala Azzurra ha una capienza massima di 60 persone ed é perfetta per piccoli banchetti, comunioni, cresime, battesimi, anniversari di matrimonio.

Entrambe le sale hanno accesso alle terrazza antistante.