Spumanti - Sekt - Sparkling wines

Locali - Local Trieste

• kk - Kante Metodo classico (50% Chardonnay 50% Malvasia)30€
• Ribolla Gialla Brut – COLLAVINI38€
• Brut White – Sancin (100% Glera)20€

Prosecco Valdobbiadene

• Lounge Cuvee (Prosecco Chardonnay) Met.Charmat – Astoria25€
• 9.5 Pink - Astoria Extra Dry Rose'30€
• Casalvittorino Docg Millesimato - Astoria35€
• Brut – Sorelle Bronca (100% Glera)25€

Franciacorta

• Alma Scala Gran Cuvee – Bellavista64€
• Saten – Castello Bonomi45€
• Millesimato Dosage Zero – Castello Bonomi59€
• Cru Perdu – Castello Bonomi33€

Champagne

• Dom Perignon300€
• Prestige – Tattinger105€
• MOET & Chandon cl 0.37545€
• Comte de montagne 80€

Vini bianchi

Lokale weissweine - Local white wines

• Chardonnay - 2012 Kante40€
• Malvasia - 2015 Bajta29€
• Malvasia - 2013 Kante40€
• Sauvignon – 2013 Kante40€
• Vitovska – 2015 Bajta29€
• Vitovska - 2013 Kante40€

Istria - Istrien

• Malvazia Istriana – 2015 Benvenuti29€

Del/Aus/From Collio & Friuli

• Arteus - 2015 La Viarte (Collio) (40% Riesling, 40%Chardonnay,20%Friulano)30€
• Chardonnay - 2014 Ca Bembo Prindipi di Porcia (Grave del Friuli)25€
• Chardonnay - Ronco Bernizza 2014 Venica (Collio)30€
• Chardonnay - 2015 Lis Neris (Isonzo)30€
• Chardonnay – 2015 Livio Felluga30€
• Friulano - Plus 2012 Bastianich (Colli Orientali)50€
• Friulano - 2014 Bastianich (Colli Orientali)30€
• Friulano - Fiore di campo 2014 Lis Neris (Isonzo)32€
• Friulano – 2013 Schioppetto (Collio)35€
• Friulano – Blanc Des Rosis 2014 Schioppetto (Friulano e Sauvignon)30€
• Friulano – 2014 Toros (Collio)35€
• Friulano – 2014 Ronco delle cime Venica (Collio)35€
• Friulano – 2015 La Viarte30€
• Friulano – 2013 Caccese30€
• Friulano – 2015 Strum30€
• Lis – 2012 Lis Neris (Isonzo) (Pinot Grigio, Chardonnay, Sauvignon Blanc)42€
• Pinot Bianco – 2014 Toros (Collio)35€
• Pinot Grigio – 2014 Lis Neris (Isonzo)30€
• Pinot Grigio GRIS – 2013 Lis Neris (Isonzo)38€
• Pinot Grigio – 2015 Livio Felluga (Collio)30€
• Pinot Grigio – 2013 Caccese30€
• Pinot Grigio – 2015 Strum30€
• Ribolla Gialla – 2014 Venica (Collio)35€
• Ribolla Gialla - 2014 La Viarte (Collio)30€
• Sauvignon – 2015 Lis Neris (Isonzo)30€
• Sauvignon Ronco Delle Mele – 2014 Venica (Collio)55€
• Sauvignon – 2013 Caccese30€
• Sauvignon – 2015 Strum30€
• Sauvignon – 2015 Livio Felluga30€
• Terre Alte – 2014 Livio Felluga (Friulano, Pinot Bianco, Sauvignon)(Collio)60€
• Vespa Bianco - 2013 Bastianich (Chardonnay, Sauvignon, Picolit)45€

Alto Adige

• Gewuerztraminer – 2014 San Micheal Eppan30€

Vini rossi regionali - Lokale rotweine - Local red wine

Del Carso - Aus/From Karst Trieste

• Cabernet Franc – 2012 Castelvecchio30€
• Cabernet Sauvignon – 2012 Castelvecchio30€
• Merlot - 2013 SANCIN32€
• Merlot di Leo – 2009 Castelvecchio42€
• Montedoro – 2014 SANCIN (Merlot, Refosco)30€
• Refosco dal Peduncolo Rosso – 2013 Castelvecchio30€
• Terrano - 2014 Bajta28€
• Terrano – 2010 Kante30€

Istria

• Terrano – 2014 Benvenuti40€

Del/Aus/From Friuli & Collio

• Blumeri – 2010/2011 Schioppetto (Collio)40€
• Cabernet Sauvignon – 2014 Lis Neris (Isonzo)29€
• CALABRONE – 2011 Bastianich (Refosco, Schiopettino, Pignolo, Merlot)100€
• Merlot – 2013 SCHIOPETTO (Collio)30€
• Merlot – 2014 Ca Bembo Prindipi di Porcia (Grave del Friuli)25€
• Merlot – 2015 Toros (Collio)40€
• Pignolo – Riserva 2005 La Viarte (Collio)98€
• Schiopettino - 2009 La Viarte (Collio)42€
• Sosso' – 2012 Livio Felluga (Collio) (Refosco, Merlot, Pignolo)60€
• Vespa Rosso – 2012 Bastianich (Merlot, Refosco, Cab. Sauv, Cab. Franc)40€
• VERTIGO – 2014 Livio Felluga (Merlot, Cabernet Sauvignon)29€

Vini rossi nazionali - Rotweine aus dem rest italiens - Italian red wines

Toscana

• Brunello di Montalcino – 2009 Mastrojanni75€
• Chianti Classico – Riserva 2012 Antinori35€
• Chianti Classico – Peppoli 2012 Antinori30€
• Rosso di Montepulciano – Sabazio 2013 Antinori30€

Piemonte

• Nebbiolo d'Alba – 2012 Prunotto Ochetti30€

Puglia

• Fichimori – 2013/2014 Antinori (Negroamaro, Syrah) (servito freddo)(cold)30€

Vini rosè nazionali - Italienische rosè - Italian rosè wines

Toscana

• Cipressetto Rosato 2014 Antinori SANTA CRISTINA (Sangiovese)20€

Vini da dessert - Suessweine - Dessert wines

• Passito di Malvasia – Dulcin in fundo 2011 cl 0,50 LUPINC32€
• Picolit Auratus - 2011 cl 0,50 Fantin Nodar25€
• Verduzzo – 2013 Fantin Nodar25€
• Moscato – 2013 cl 0,50 Pulec18€
• Moscato d'Asti – 2014 Einaudi20€