19:30 APERITIVO DI BENVENUTO NEL NOSTRO GIARDINO
- CON PROSECCO DI BENVENUTO E SFIZIOSITÀ DELLO CHEF
20:30 CENA SULLA TERRAZZA
- ANTIPASTO
Tartare di ricciola con crema fresca di zucchine fritte alla menta, frutta secca caramellata e dressing all'erba cipollina - PRIMO
Riso carnali San Massimo mantecato al Montasio, composta di fichi, carpaccio di scampo crudo e gel al lime - SECONDO
Filetto di branzino affumicato, crema di patate dolci al burro e bisque di scampi
23:00 ASPETTANDO LA MEZZANOTTE... BUFFET DEI DOLCI
- SELEZIONE DI DOLCI DELLO CHEF
- TAGLIATA DI FRUTTA FRESCA
LA SERATA SARÀ INTERAMENTE ACCOMPAGNATA DA MUSICA LIVE CON IL NOSTRO SAXOFONISTA LUCA CAPIZZI.
IL COSTO DEL MENU È DI 95 EURO A PERSONA. IL PREZZO INCLUDE L'APERITIVO DI BENVENUTO E LA CENA (4 PORTATE) CON UN' ACQUA ED UNA BOTTIGLIA DI VINO LOCALE OGNI 2 PERSONE.